• GO TO GLOBAL SITE
INOXPA SKANDINAVIEN A/S

Langballe 2, DK – 8700

Horsens, Denmark

Contact us
CRC Drainage Trolleys for Cheese Curd

CRC Drainage Trolleys for Cheese Curd

Anmod om information

CRC Drainage Trolleys for Cheese Curd

Used to produce fresh cheesepressed or matured cheese and to stabilize the Ph of curd used to make string-type (“Pasta Filata”) cheese.

Anmod om information

CRC Drainage Trolleys for Cheese Curd

Funktion

The Drainage Table is equipped with a perforated stainless steel AISI 304 sheet that allows easy drainage of whey. Once the process of curdling in the Vats has finished the resulting paste is discharged directly onto the Drainage Table to make semi hard- and hard-paste cheese or string-type cheese. For semi- and hard-paste cheese pressing is made using perforated sheets that are placed on top of the curd. Afterwards the curd is cut into blocks and placed into the forming moulds.
For soft-paste cheese the moulds are placed on top of the perforated sheet and with the use of a counter-mould, which acts like a funnel , allows the curd to be discharged directly from the Vats into the moulds.
When we produce cheese for stretching (for example Mozzarella) the curd paste, after the stabilization of on the Table, is transferred directly to the Stretcher.
The left over whey can be discharged from the Table through a manual Butterfly Valve or with the help of an INOXPA sanitary centrifuge pump, which can be connected to the table as an option.

Design og karakteristika

Moveable trolley for the drainage of whey.
Mobile with high density nylon wheels and brake.

Materialer

Stainless steel AISI 304
Rest of materials High density nylon wheels
Interior surface finish (product contact) Matte polished
Other exterior finishes Matte polished

Muligheder

Stainless steel AISI 304 sheet for pre-pressing.
Sheet for adjustment of curd height.
Pre-cutting sheet.
Pump for extracting whey.
Pneumatic system for pressing curd paste on
the same trolley table.

Dokumenter

Funktion

The Drainage Table is equipped with a perforated stainless steel AISI 304 sheet that allows easy drainage of whey. Once the process of curdling in the Vats has finished the resulting paste is discharged directly onto the Drainage Table to make semi hard- and hard-paste cheese or string-type cheese. For semi- and hard-paste cheese pressing is made using perforated sheets that are placed on top of the curd. Afterwards the curd is cut into blocks and placed into the forming moulds.
For soft-paste cheese the moulds are placed on top of the perforated sheet and with the use of a counter-mould, which acts like a funnel , allows the curd to be discharged directly from the Vats into the moulds.
When we produce cheese for stretching (for example Mozzarella) the curd paste, after the stabilization of on the Table, is transferred directly to the Stretcher.
The left over whey can be discharged from the Table through a manual Butterfly Valve or with the help of an INOXPA sanitary centrifuge pump, which can be connected to the table as an option.

Materialer and Muligheder

Stainless steel AISI 304
Rest of materials High density nylon wheels
Interior surface finish (product contact) Matte polished
Other exterior finishes Matte polished

Stainless steel AISI 304 sheet for pre-pressing.
Sheet for adjustment of curd height.
Pre-cutting sheet.
Pump for extracting whey.
Pneumatic system for pressing curd paste on
the same trolley table.

Dokumentnummer. FTsolCRC.1_ES
Titel Carros de Recogida de Pasta de Cuajada CRC
Filtype .pdf
Resumé Para producir queso fresco, preparar queso madurado y estabilizar queso de tipo pasta hilada antes de ser procesado.
    Download
  • E-mail
Dokumentnummer. FTsolCRC.1_EN
Titel Drainage Trolleys for Cheese Curd CRC
Filtype .pdf
Resumé Used to produce fresh cheese, pressed or matured cheese and to stabilize the Ph of curd used to make string-type (“Pasta Filata”) cheese
    Download
  • E-mail
Dokumentnummer. FTsolCRC.1_FR
Titel Chariots de Collecte du Caillé CRC
Filtype .pdf
Resumé Pour produire du fromage frais, préparer du fromage affiné et stabiliser le fromage de type pâte filée avant de le traiter.
    Download
  • E-mail
Dokumentnummer. FTsolCRC.1_IT
Titel Carrelli di Raccolta della Pasta Cagliata CRC
Filtype .pdf
Resumé Produzione di formaggio fresco, preparazione di formaggio stagionato e stabilizzazione del pH per formaggi di tipo pasta filata prima della lavorazione
    Download
  • E-mail
Dokumentnummer. FTsolCRC.1_RU
Titel Дренажная Тележка для Обезвоживания Сырной Массы CRC
Filtype .pdf
Resumé Тележка предназначена для выделения сыворотки из сырного зерна.
    Download
  • E-mail
Dokumentnummer. FTsolCRC.1_PT
Titel Carros de Recogida de Pasta de Cuajada CRC
Filtype .pdf
    Download
  • E-mail

Cookiepolitik

Denne hjemmeside bruger cookies. Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og annoncer, til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik. Vi deler også oplysninger om din brug af vores hjemmeside med vores partnere inden for sociale medier, annonceringspartnere og analysepartnere. Vores partnere kan kombinere disse data med andre oplysninger, du har givet dem, eller som de har indsamlet fra din brug af deres tjenester. Side med politik om cookies.

Tillad alle cookies
Tillad valgte
Nødvendig (2)
Præferencer (0)
Statistik (7)
Marketing (11)
Om cookies

Nødvendige cookies hjælper med at gøre en hjemmeside brugbar ved at aktivere grundlæggende funktioner såsom side-navigation og adgang til sikre områder af hjemmesiden. Hjemmesiden kan ikke fungere ordentligt uden disse cookies.

Præference cookies gør det muligt for en hjemmeside at huske oplysninger, der ændrer den måde hjemmesiden ser ud eller opfører sig på. F.eks. dit foretrukne sprog, eller den region, du befinder dig i.

Statistiske cookies giver hjemmesideejere indsigt i brugernes interaktion med hjemmesiden, ved at indsamle og rapportere oplysninger anonymt.

Marketing cookies bruges til at spore brugere på tværs af websites. Hensigten er at vise annoncer, der er relevante og engagerende for den enkelte bruger, og dermed mere værdifulde for udgivere og tredjeparts-annoncører.

Navn Udbyder Formål Udløb Type
cc_cookie_accept www.inoxpa.dk Gemmer brugerens cookie-samtykke-tilstand for det aktuelle domæne. 1 dag HTTP
PHPSESSID www.inoxpa.dk Bevarer brugersessionstilstand på tværs af sideanmodninger. Session HTTP
collect Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. Session Pixel
_ga Google Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 2 år HTTP
_ga_# www.inoxpa.dk Anvendes af Google Analytics til at indsamle data om antallet af gange en bruger har besøgt hjemmesiden samt datoer for første og seneste besøg. 2 år HTTP
_gat_ Google Anvendes af Google Analytics til at drosle hastigheden på antallet af forespørgsler til serveren 1 dag HTTP
_gid Google Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 1 dag HTTP
fr Facebook Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 3 måneder HTTP
_fbp Facebook Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 3 måneder HTTP
IDE Google Anvendes af Google DoubleClick til at registrere og rapportere om hjemmesidebrugerens handlinger efter at have set eller klikket på en af annoncørens annoncer. Formålet er at måle effekten af en annonce samt at målrette annoncer til brugeren. 1 dag HTTP
ads/ga-audiences Google Anvendes af Google AdWords til at gentage annoncer for besøgende, der sandsynligvis vil konvertere til kunder baseret på den besøgendes onlineadfærd på tværs af websteder. Session Pixel
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video 179 dage HTTP
YSC YouTube Registrerer et unikt ID for at føre statistik over hvilke videoer fra YouTube brugeren har set. Session HTTP
yt-remote-cast-installed YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-connected-devices YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Vedholdende HTML
yt-remote-device-id YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Vedholdende HTML
yt-remote-fast-check-period YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-session-app YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-session-app YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-session-name YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
Cookies er små tekstfiler, der kan bruges af websteder for at gøre brugerens oplevelse mere effektiv. Loven siger, at vi kan gemme cookies på din enhed, hvis de er strengt nødvendige for driften af ​​dette websted. For alle andre typer cookies har vi brug for din tilladelse. Dette websted bruger forskellige typer cookies. Nogle cookies placeres af tredjepartstjenester, der vises på vores sider. Du kan når som helst ændre eller trække dit samtykke fra cookiedeklarationen på vores websted. Lær mere om, hvem vi er, hvordan du kan kontakte os, og hvordan vi behandler personoplysninger i vores fortrolighedspolitik. Angiv dit samtykke-id og dato, når du kontakter os angående dit samtykke.