• GO TO GLOBAL SITE
INOXPA SKANDINAVIEN A/S

Langballe 2, DK – 8700

Horsens, Denmark

Contact us

Case Studier: Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser


Kunde Kunde

En portugisisk virksomhed med mere end 25 års erfaring i fremstillingen af pulverpræparater til geléer og desserter.

Projekt Projekt

Virksomheden ønskede at udvide sit udbud med et nyt udvalg af forarbejdede produkter, som til forskel fra pulverpræparaterne betyder, at kunderne også vil kunne købe mærkets spiseklare geléer, buddinger og mousser. 

Til denne nye fremstillingsproces havde virksomheden brug for at udvide sit anlæg med udstyr, der kan garantere et slutprodukt at højeste kvalitet med en præcis opløsning af de forskellige pulverbaserede komponenter og geleringen i emballagen.

Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser
  • Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser
  • Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser
  • Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser

INOXPA inviterede kunden til at besøge pilotanlægget og iagttage resultaterne af de udførte forsøg før køb af maskineriet

  • Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser
  • Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser
  • Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser

INOXPA inviterede kunden til at besøge pilotanlægget og iagttage resultaterne af de udførte forsøg før køb af maskineriet

Hvorfor INOXPA? Hvorfor INOXPA?

Med tanke på at skabe et færdigt produkt af høj kvalitet, inviterede INOXPA kunden til at iagttage resultaterne af de udførte forsøg før køb af maskineriet. 

Der blev udført forskellige forsøg på INOXPAs pilotanlæg for at teste en præcis opløsning i vand af det opsugede pulver, med eller uden opvarmning afhængigt af det enkelte produkts egenskaber, for at opnå en efterfølgende gelering i emballagen.


INOXPA-løsningen INOXPA-løsningen

Efter at have analyseret de behov, som projektet havde/frembød, blev forslaget fremsat i flere faser. 

I første omgang blev CIP-udstyret kalkuleret, og derefter, i den følgende fase, blev tilbuddet udvidet med to beholdere og to buffertanke. 

Til sidst udførte INOXPA hele installationen.

Installationens karakteristika Installationens karakteristika

- 1 statisk CIP med 3 tanke (1 m3 vand + 0,5 m3 syre + 0,5m3 soda)

- 2 beholdere på hver 500 l med servicebox + eltavle + sugetragte

- 1 SilPig (to sendestationer med en modtagerstation) + eltavle

- Tilslutningsrør mellem udstyr.

- 2 fordelingstavler mellem beholderne og fyldemaskinen.

Interessepunkter Interessepunkter

Kunden kan nu fremstille færdigprodukter efter sin egen opskrift og samtidig kontrollere hele processen for at opnå og opnå resultater med den ønskede kvalitet. 

Processen udføres ved tilførsel af vand gennem en flowmåler (pr. Batch), pulver suges gennem tørstoftragten og kontrol af temperaturen i henhold til opskriftens specifikationer (opvarme/afkøle/opretholde). 

Derefter sendes produktet til fyldemaskinen ved hjælp af kommunikation og kontrol via flowmåleren. 

Kunden kan udføre CIP-rengøring af tre linjer, hver for sig: 

- Beholderlinje.
- Rørlinje.
- Fyldemaskinelinje.

Anmod om information

Ny proces til fremstilling af geléer, buddinger og mousser

Cookiepolitik

Denne hjemmeside bruger cookies. Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og annoncer, til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik. Vi deler også oplysninger om din brug af vores hjemmeside med vores partnere inden for sociale medier, annonceringspartnere og analysepartnere. Vores partnere kan kombinere disse data med andre oplysninger, du har givet dem, eller som de har indsamlet fra din brug af deres tjenester. Side med politik om cookies.

Tillad alle cookies
Tillad valgte
Nødvendig (2)
Præferencer (0)
Statistik (7)
Marketing (11)
Om cookies

Nødvendige cookies hjælper med at gøre en hjemmeside brugbar ved at aktivere grundlæggende funktioner såsom side-navigation og adgang til sikre områder af hjemmesiden. Hjemmesiden kan ikke fungere ordentligt uden disse cookies.

Præference cookies gør det muligt for en hjemmeside at huske oplysninger, der ændrer den måde hjemmesiden ser ud eller opfører sig på. F.eks. dit foretrukne sprog, eller den region, du befinder dig i.

Statistiske cookies giver hjemmesideejere indsigt i brugernes interaktion med hjemmesiden, ved at indsamle og rapportere oplysninger anonymt.

Marketing cookies bruges til at spore brugere på tværs af websites. Hensigten er at vise annoncer, der er relevante og engagerende for den enkelte bruger, og dermed mere værdifulde for udgivere og tredjeparts-annoncører.

Navn Udbyder Formål Udløb Type
cc_cookie_accept www.inoxpa.dk Gemmer brugerens cookie-samtykke-tilstand for det aktuelle domæne. 1 dag HTTP
PHPSESSID www.inoxpa.dk Bevarer brugersessionstilstand på tværs af sideanmodninger. Session HTTP
collect Google Used to send data to Google Analytics about the visitor's device and behavior. Tracks the visitor across devices and marketing channels. Session Pixel
_ga Google Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 2 år HTTP
_ga_# www.inoxpa.dk Anvendes af Google Analytics til at indsamle data om antallet af gange en bruger har besøgt hjemmesiden samt datoer for første og seneste besøg. 2 år HTTP
_gat_ Google Anvendes af Google Analytics til at drosle hastigheden på antallet af forespørgsler til serveren 1 dag HTTP
_gid Google Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 1 dag HTTP
fr Facebook Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 3 måneder HTTP
_fbp Facebook Registrerer et unikt ID, der anvendes til at føre statistik over hvordan den besøgende bruger hjemmesiden. 3 måneder HTTP
IDE Google Anvendes af Google DoubleClick til at registrere og rapportere om hjemmesidebrugerens handlinger efter at have set eller klikket på en af annoncørens annoncer. Formålet er at måle effekten af en annonce samt at målrette annoncer til brugeren. 1 dag HTTP
ads/ga-audiences Google Anvendes af Google AdWords til at gentage annoncer for besøgende, der sandsynligvis vil konvertere til kunder baseret på den besøgendes onlineadfærd på tværs af websteder. Session Pixel
VISITOR_INFO1_LIVE YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video 179 dage HTTP
YSC YouTube Registrerer et unikt ID for at føre statistik over hvilke videoer fra YouTube brugeren har set. Session HTTP
yt-remote-cast-installed YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-connected-devices YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Vedholdende HTML
yt-remote-device-id YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Vedholdende HTML
yt-remote-fast-check-period YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-session-app YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-session-app YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
yt-remote-session-name YouTube Gemmer brugerens video-afspiller-præferencer ved afspilning af en indlejret YouTube video. Session HTML
Cookies er små tekstfiler, der kan bruges af websteder for at gøre brugerens oplevelse mere effektiv. Loven siger, at vi kan gemme cookies på din enhed, hvis de er strengt nødvendige for driften af ​​dette websted. For alle andre typer cookies har vi brug for din tilladelse. Dette websted bruger forskellige typer cookies. Nogle cookies placeres af tredjepartstjenester, der vises på vores sider. Du kan når som helst ændre eller trække dit samtykke fra cookiedeklarationen på vores websted. Lær mere om, hvem vi er, hvordan du kan kontakte os, og hvordan vi behandler personoplysninger i vores fortrolighedspolitik. Angiv dit samtykke-id og dato, når du kontakter os angående dit samtykke.